Babytorte

Ich habe meine "Küchenwoche" erfolgreich beendet.
Heute Mittag durfte ich meiner Nachbarin eine zuckersüße Babytorte überreichen.
Sie hat sich wirklich sehr gefreut und ich weiss nicht ob ich es schonmal erwähnt habe, aber es gibt nichts schöneres für mich, als Leuten eine Torte zu überreichen und zu sehen wie sie sich wirklich aufrichtig und ehrlich drüber freuen. Das ist der Punkt an dem ich weiss dass ich alles richtig gemacht habe.

Leider wissen es viele Leute nicht zu schätzen oder denken nicht darüber nach wie viel Zeit und Arbeit man in so manche Dinge investiert. Das ist nicht nur beim Backen so, sondern auch bei allen Dingen die mit Handarbeit oder ähnlichem zu tun haben.
Naja, heute war es ja zum Glück nicht so und ich habe mich total über die Reaktion auf die Torte gefreut.

Es war diesmal eine Schokotorte mit Erdbeer-Sahne-Füllung.
Die Füllung habe ich Anfang der Woche bereits mit meinem Bruder getestet und fand sie sehr lecker.

Ursprünglich war meine Idee unter dem Fondant eine Wickeltorte zu verstecken, das macht echt was her beim Anschnitt und ist noch ein weiterer Punkt auf meiner To-Do-Liste, aber das hätte leider zeitlich nicht in meine Planung gepasst und so werde ich das wohl auf ein anderes Mal verschieben müssen.

Ich habe die Torte gestern gebacken, gefüllt und eingestrichen, so dass ich mich heute voll und ganz der Optik widmen konnte. Das habe ich dann zwischen Frühstück und Haushalt erledigt, da wir Mittags bereits bei meinen Schwiegereltern zum Grillen eingeladen waren.
Zum Glück hat alles pünktlich geklappt und ich hatte sogar noch Zeit in Ruhe ein paar Fotos zu machen die ich euch jetzt gerne zeigen möchte.

Na was sagt ihr?
Meine Nachbarin hat sich die Torte quasi selbst ausgesucht und ich habe ihr dann noch diesen süßen Caketopper gemacht und sie sagte direkt der sehe ja aus wie ihre kleine Tochter. :)

Jetzt genieße ich erstmal eine Woche ohne Backen, bevor es dann zum Geburtstag meiner Schwester in die nächste Runde geht.
Ich muss mir dann mal noch überlegen was für eine Torte sie bekommen soll, immerhin kommt sie für ein paar Tage zu Besuch und legt eine Strecke von fast 700km dafür zurück. Dann muss sie natürlich was ganz tolles bekommen.

Meine liebste Schwester ist zwar nur für ein halbes Jahr weggezogen aber es fühlt sich an wie eine Ewigkeit. Umsomehr freue ich mich sie endlich endlich wieder bei mir zu haben.
Wenn sie dann kommt werden möglicherweise ein paar unserer Bilder ihren Weg hierher finden, denn dass sind immer die lustigsten Bilder von uns die dann entstehen.

Bevor ich jetzt aber noch mehr abschweife verabschiede ich mich an dieser Stelle und werde einen meiner Lieblingsfilme gucken.

Ich freue mich, eure Meinung zu der Torte zu lesen.
Habt einen tollen Abend.

<3-lichst eure Märta